9月7日、第39回FGTC(Fresh Green Tea Competition)サヤマ – 2017「新しい狭山茶を考える」出品茶審査会が、埼玉県農林総合研究センター茶業研究所で行われました。

出品茶の審査は、「外観」、「みず色」、「かおり」、「うまみ」の4項目について優劣を判定し、合計得点の高いものが上位となります。今回、出品された121点の中で上位に判定されたものへの褒賞授与式は、10月27日に開催されます。